Produit alimentaire CMC sodium carboxyméthyl cellulose E466

Utilisé comme additif dans le domaine alimentaire, FUXIN® CMC a les fonctions d'épaississement, de suspension, d'émulsification, de stabilisation, de formage, de filmage, de gonflement, d'anti-corrosion, de conservation de la fraîcheur, de résistance aux acides,protection de la santéIl est largement utilisé dans l'industrie alimentaire moderne, comme les aliments surgelés, les boissons solides, les jus de fruits, la confiture,boissons à base d'acide lactique, condiments, biscuits, nouilles instantanées, produits de boulangerie, produits à base de viande, etc.

Le CMC de qualité alimentaire FUXIN® a de bonnes propriétés d'épaississement, de rétention d'eau, de stabilité de dispersion, de filmage et de stabilité chimique.et rend la nourriture délicate et lisse.; il peut réduire la synérèse des aliments et prolonger la durée de conservation; il peut contrôler la taille des cristaux dans les aliments surgelés et empêcher la stratification entre l'huile et l'eau;nos produits antiacides ont une bonne stabilité de suspension, de sorte qu'il peut améliorer la stabilité du lait et la capacité d'impédance des protéines; FUXIN® CMC peut être utilisé avec d'autres stabilisants et émulsifiants pour se compléter,renforcer l'effet de l'autre et réduire le coût.

Applications dans la crème glacée
1- Améliorer la viscosité de la solution mélangée, empêcher la graisse de flotter.
2Améliorer l'uniformité du système, réduire la production de gros cristaux.
3- Renforcer la capacité anti-dégel de la crème glacée et lui donner un goût délicat et lisse.
4Réduire l'utilisation de matériaux solides et réduire le coût.

Applications dans les produits à base de yogourt
1Améliorer l'épaisseur et améliorer la qualité, le goût et stabiliser le système.
2- empêche la sécrétion du sérum de lait, améliore la structure du yogourt.
3. puissant anti-sédiments, bonne stabilité thermique et résistance aux acides.

Applications dans le pain et le gâteau
1. améliorer la structure interne, renforcer les propriétés mécaniques de traitement et l'absorption de l'eau de la pâte.
2. Aidez le nid de miel du pain à distribuer même, agrandir la taille et rendre la surface lumineuse.
3. empêche la pâte d'amidon de s'assaisonner et de se dégrader, prolonge la durée de conservation.
4. régler l'élasticité de la farine, empêcher le pain ou le gâteau de se flétrir et maintenir la forme.

Applications dans les nouilles instantanées
1Améliorer la ténacité, maintenir la longueur.
2Améliorer la sensation fine et lisse de la bouche.
3. plus facile à former, moins turbidité de l'eau et réduction de la teneur en huile (environ 20% de moins que la consommation initiale d'huile), moins cher.

Autres
1Les produits à viscosité ultra élevée peuvent remplacer la gomme guar, réduire les coûts de production.
2En tant que support de tournage, il peut être transformé en film d'emballage comestible pour réduire la pollution de l'environnement.
3Il peut être ajouté à la confiture, à la crème et au beurre d'arachide pour améliorer la capacité de propagation.
4C'est un bon stabilisateur de mousse pour la bière, un agent de rétention de CO2 dans les boissons gazeuses à faible teneur en calories.
5C'est un bon agent de revêtement de film anticorrosion.

noteRemarques:

Métal lourd (以 计 par Pb) %≤0.0015,
Fe% ≤ 0.02, en %≤0.0002, Pb %≤0.0002.
Le nombre total de champignons dans les plaques (cfg) ≤ 500, le nombre total de champignons dans les champignons et les levures (cfg) ≤ 100.
Le groupe de bactéries du côlon-ventre, le bactérie de l'œsophage, le bactérie de l'œsophage, le bactérie de l'œsophage, le bactérie de l'œsophage, le bactérie de l'œsophage, le bactérie de l'œsophage, le bactérie de l'œsophage, le bactérie de l'œsophage, le bactérie de l'œsophage, le bactérie de l'œsophage, le bactérie de l'œsophage, le bactérie de l'œsophage, le bactérie de l'œsophage, le bactérie de l'œsophage, le bactérie de l'œsophage, le bactérie de l'œsophage, le bactérie de l'œsophage, le bactérie de l'œsophage, le bactérie de l'œsophage, le bactérie de l'œsophage, le